1 fl. Nero D' Avola, Torre Passeri, Sicilien, 1500 ml.
Leveres i sort paprør.
Denne Nero D'Avola er en klassisk Sicilianer. En vin der viser Nero D'Avola druens flotte potentiale. Vinens syre og alkohol er i perfekt balance, og egner sig godt til lidt kraftigere mad samt det lidt mere krydrede køkken. Egner sig også godt til gode, stærke og modne oste.
Farven er rubinrød, i næsen finder man en skøn duft med noter af violette og røde frugter. Smagen er fyldig og afrundes i en flæjsagtig struktur.
Potentiale: Så absolit drikkenmoden nu, men kan gemmes i en del år endnu.